Wildkräuter und Heilpflanzen: Die schönsten Instagram-Accounts und Buchtipps
Holunderblüten, Gänseblümchen oder Bärlauch erkenne ich, wenn ich sie am Wegesrand wachsen sehe. Aber dass das nur die allerkleinste Spitze des Wildkräuter-Universums-Eisberges ist, beginne ich gerade erst zu lernen. Auf das Thema Wildkräuter, die auch in jeder Stadt wachsen, bin ich vor einigen Monaten über meine Nachbarin gestoßen, die schon im Winter Fichtennadeln zum Räuchern und zum Kochen sammelte, aus Bärlauch sehr viel mehr als Kräuterbutter zauberte, und regelmäßig mit neuer, saisonaler Wildkräuter-Ausbeute von Isar-Spaziergängen zurückkehrt.
Jeden Monat gibt es neue Kräuter zu entdecken, und gerade jetzt sprießt ganz besonders viel. Am liebsten würde ich sofort alles über Wildkräuter auf dem Land und in der Stadt wissen: Was gerade wächst, was man alles essen kann und welche Nährwerte in jedem Kraut stecken, aber auch, welche Heilwirkungen Kräuter auf den ganzen Körper haben, und was man daraus alles noch so machen kann: Tinkturen, Öle, selbstgemachten Lippenbalsam oder auch saisonale Räuchermischungen – das Thema Kräuterkunde ist für mich gerade ein unbekannter Kosmos, in dem ich am laufenden Band Dinge entdecke, die mich faszinieren.
Weil ich heute endlich mal wieder für ein paar Tage aus der Stadt herausfahre und in den nächsten Tagen viel Zeit in der Bergnatur verbringen werde, habe ich dieses Buch mit im Gepäck, das mir hoffentlich einen ersten Überblick verschaffen wird. Über all die Pflanzen, die es überhaupt erstmal zu erkennen gibt, und ihre individuellen Superkräfte. Am liebsten hätte ich mir gleich noch viel mehr Bücher angeschafft, denn ungefähr jeden Titel über Kräuterwissen finde ich gerade interessant.
Doch nicht nur durch Bücher tauche ich gerade in die Welt der modernen Kräuterhexen ein, sondern auch über Instagram: Immer wieder liebe ich die Plattform dafür, dass man in ganz spezifische Themen sofort tief eintauchen kann. Denn zu fast allem gibt es mittlerweile eigene Bubbles, und so auch zum Thema Kräuterkunde. In den letzten Wochen bin ich immer mehr Accounts dazu gefolgt, und freue mich über die kleinen Rezepte, die Mini-Lehrgänge zu aktuell wachsenden Pflanzen, und die wunderschönen Einblicke in lange Wald- und Wiesenspaziergänge.
Hier kommen meine liebsten Instagram-Accounts zum Thema Kräuterkunde und Heilpflanzen-Wissen
vildvuchs
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Victoria aus München ist Kräuterpädagogin, Managerin für angewandte Gesundheitswissenschaften und eine Ästhetin, die das Thema Kräuterkunde auf wahnsinnig schöne und zeitgemäße Art und Weise auf ihrem Blog und Instagram-Account rüberbringt. Allein ihre Stories sind wahnsinnig spannend und spielen sich oft fast vor meiner Haustür in Parks und an der Isar ab – es ist so erstaunlich, was ich bisher alles übersehen habe. Zum Pflanzenwissen kommen auch viele erstaunliche Rezepte, wie Bärlauch-Hummus oder fermentierte Löwenzahn-Limo – Fermentiertes ist übrigens nicht nur für bestimmte Zyklusphasen eine sehr gesunde Angelegenheit. Victoria gibt zu den Themen Fermentation, Wildkräuter und Naturkosmetik Workshops und veranstaltet Kräuterwanderungen – mehr Infos hier!
blattunddorn
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Auch Valerie von blattunddorn ist Kräuterpädagogin, Autorin und Veranstalterin von Workshops und Kräuterspaziergängen. Neben ihren Workshops gibt es auf ihrer Seite auch Online-Kurse zur Kräuterkunde und DIY-Naturkosmetik. Ich bin vor allem begeistert von ihren Rezepten für Tinkturen mit Kräuterheilkraft: Eine Gänseblümchen-Gundelreben-Tinktur mit viel Vitamin C für die Abwehrkräfte im Herbst, oder Kokosöl-Lavendel-Balsam zur After-Sun-Pflege.
kruut_organic
Bei Kruut kann man Kräuterauszüge aus heimischen Wildkräutern kaufen, die Kraft geben, Magenwohl verschaffen oder vor dem Schlafen beruhigen sollen. Hinter dem kleinen Label aus Berlin stecken Annika und Thorben, Pflanzenheilkundler und Naturliebhaber mit ihrem Hund Marlies. Auf ihrem Instagram-Account nehmen sie uns auf wahnsinnig ästhetische Weise mit in die Natur und geben viel Hintergrundwissen zu Kräutern, dem Immunsystem, aber auch Themen wie Waldbaden oder Jahreskreisfesten.
rubynagel_dot_com
Mückenstich-Salbe aus Spitzwegerich und Kamille, Ringelblumen-Tinktur gegen Rötungen und Kratzer, Johanniskraut gegen Stimmungstiefs: Bei der Heilpflanzen-Beraterin Ruby Nagel findet man ganz konkrete Rezepte, Tipps und Grundlagen der Kräuterheilkunde. Ich mag ihren Account, weil er so gut informiert und man wirklich viel über Wildkräuter lernt.
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wilde_gartenkueche
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Bei Lisana Hartl geht es um die Rezepte, die man mit frisch gesammelten Wildkräutern umsetzen kann. Die Kochbuchautorin hat eine wahnsinnig schöne Bildsprache und macht Lust, künftig in jedes Rezept frisch gepflückte Pflanzen mit einzubinden. Zum Beispiel Bärlauch in den Pastateig, verschiedenste Kräuter in Hummus oder Pizza aus Sauerteig mit frischen Kräutern als Topping.
Was sind eure liebsten Instagram-Accounts, Websites und Bücher zum Thema Kräuterkunde? Ich freue mich auf alle Tipps, um noch mehr in das Thema einzutauchen!
Bilder in der Collage: blattunddorn & Kruut
– Dieser Artikel enthält Affiliatelinks –
7 Antworten zu “Wildkräuter und Heilpflanzen: Die schönsten Instagram-Accounts und Buchtipps”
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[…] Jahr bin ich auf zwei ganz spezielle Themen gestoßen, mit denen ich mich endlos befassen könnte: Wildkräuter und Ätherische Öle. Zu beiden Themen sauge ich gerade alles auf, was mir über den Weg läuft, […]
[…] besonders verstärkt hat, ist meine Vorliebe für Naturkosmetik – denn mit dem Eintauchen in die Welt der Wildkräuter und Heilpflanzen werden Produkte, die darauf basieren, doppelt und dreifach spannend für mich. Hier kommen meine […]
Hallo Milena,
ich habe gute Erfahrungen mit den sogenannten „Schwedenkräutern“ gemacht. Das ist eine Kräutertinktur, die mir schon sehr oft geholfen hat. Es gibt nicht nur einen Hersteller, somdern man kann sie fertig in Kräutergeschäften kaufen oder sogar die trockenen Kräuter und die Mischung selbst ansetzen. Ich kaufe sie aber immer fertig. bislang. Wenn man zB eine verstopfte Nase und Nebenhöhlen hat durch eine Erkältung, tropft man etwas Tinktur auf ein Taschentuch und legt es sich auf und Mund und Nase und atmetet die verdunstenden Kräuterdämpfe ein. Nach einigen Anwendungen geht einem schon besser. Sicher hilft auch der Alkohol bei der Linderung, es gibt aber auch eine alkoholfreie Variante. Man kann die Tinktur äußerlich und innerlich anwenden, sie hilft bei allem möglichen (Mückenstichen zb) . Klingt sehr nach obskurem Kräuterhexentrank, ich weiß ;-) Ich glaube es gibt auch keinen schön gestalteten Instragramaccount dazu oder so, Aber das ist mir eingefallen beim Lesen deines Artikel , alle weiblichen Mitglieder meiner Familie schätzen die Schwedenkräuter jetzt sehr. Um keine Werbung zu machen nenne ich meine Bezugsquelle nicht, aber es gibt einen Kräuterladen nahe Vitkualienmarkt, die die Tinktur fertig verkauft. Viele Grüße Anne
Danke für den tollen Tipp <3 Würde gerne deine Bezugsquelle kennen!
Der Laden am Vitualienmarkt ist das „Kräuterparadies Lindig“ , einen Besuch ist wert https://www.phytofit.de/wie-ueber-uns.html
Viele Grüße :)
[…] Kamille, Brennessel, Eichenrinde, Löwenzahn und Baldrian – womit wir wieder bei den Wildkräutern und Heilpflanzen sind, die unserem Körper genauso gut tun können wie den Böden oder den […]